부산 해운대 일본라멘 해리단길 맛집 나가하마만게츠 방문 후기를 남기려고 합니다. 부산여행 중에서 가장 기억이 남는 라멘맛집을 소개하려고 합니다. 아시는분들도 계시겠지만 2024부산미쉐린가이드 음식점으로 '나가하마만게츠' 를 소개해드리려고 합니다.
저희는 다행스럽게도 평일 오후 쯤에 방문하여 그리 길지 않은 웨이팅을 하여 음식점에 입장하였는데요. 다른 후기들 보면 길고 긴 웨이팅이 있는 글을 봤던 지라 한편으로는 다행스러운 기다림이다~ 라고 생각했어요. 그 이유는 이 날 부산 날씨는 바람도 많이 불고 추웠습니다.
따끈한 라멘으로 체온을 끌어올려보도록 하겠습니다.그럼 지금부터 부산 해운대구 맛집 해리단길 맛집 라멘맛집 '나가하마만게츠' 내돈내산 리뷰를 시작해보도록 하겠습니다.
▶▶▶ 목 차 ◀◀◀
2. 나가하마 만게츠 영업시간 & 브레이크타임 & 라스트오더
<해운대 맛집 나가하마 만게츠 위치 및 정보>
주소 : 부산 해운대구 우동1로 57 대영빌딩 1층
해운대역에서 4번출구로 나와 신호등을 건너면 해리단길 지나서
직진 후 좌측에 위치
어렵지 않게 찾으실 수 있습니다.
전화번호 : 051-731-0886
<나가하마 만게츠 영업시간 & 브레이크타임 & 라스트오더>
영업시간 : 월 ~ 금 : 11:00 ~ 20:30
브레이크타임 : 15:30 ~ 16:30 / 라스트오더 ~ 15:00
토,일 : 11:00 ~ 20:30
라스트오더 ~ 20:00
<나가하마 만게츠 매장 입구>
오시게되면 좌측 건물 매장입출구 위에 상호명이 그려진 하얀천이 펄럭이고 있습니다.
해운대역 4번출구에서 어렵지 않은 곳에 위치해 있어 찾기 쉽습니다.
<나가하마 만게츠 영업시간 정보>
오픈, 라스트오더 시간이 기재되어 있으나
재료 소진 시 조기마감이 될 수 있으니 참고하시길 바랍니다.
<나가하마 만게츠 매장 도착하면 웨이팅 등록하기& TIP정보>
매장 바로 앞에 비치되어 있고, 휴대포번호, 인원 정보 등등 웨이팅 등록을 해줍니다.
웨이팅 번호가 82번 입니다.
기다리는 동안 근처에서 산책하며 돌아다녔습니다.
여기서 TIP정보!
매장에서 바로 웨이팅 등록하지 않아도
캐치테이블 어플 다운 받은 후 원격으로도 웨이팅 가능하다고 하니
참고하시길 바랍니다.^^*
<나가하마 만게츠 메뉴종류 및 주문하기>
직원분께서 번호 부르시면 들어가시면 되는데요. 바로 앉는게 아니였습니다.
우선 메뉴를 주문 후, 드시고 계시던 손님이 나가면 테이블을 다시 셋팅해주시는 시스템입니다.
라멘종류는 2가지입니다.
- 나가하마라멘 : 9,500원
- 야끼라멘 : 11,000원
-라면교자세트 : 15,000원
-5분야끼교자 : 6,000원
-차슈 추가 : 2,500원
-아지타마고 : 1,500원
-공기밥 : 1,000원
-면추가 : 1,500원
- 나가하만게츠 크림치즈 : 23,000원 ( 이 치즈 꼭 사오세요! )
<나가하마 만게츠 매장내부>
오랜 기다림 끝에 드디어!!!
약 40분 정도 기다린 후 입장하였습니다.
정사각형의 닷지 타입의 테이블, 직원분들 5~6명?정도 계셨습니다.
주문 후, 매장 안에 따로 의자가 비치되어 있어 기다렸고, 직원분이 안내해주셔서 착석하였습니다.
<나가하마 만게츠 주문한 메뉴, 라면교자세트+아지타마고1개 추가 +공기밥>
저희는 라면교자세트 2개와 공기밥 추가, 아지타마고 추가 하였습니다.
직원분들도 친절하며, 5성급호텔 룸서비스 시키면 나오듯이ㅋㅋㅋㅋ정갈하게 나왔습니다.
공기밥이 1,000원 입니다!!
진짜 말이 되나요? 라멘 먹으면서 한숟가락 떠서 라멘국물에 적셔 먹었는데 맛있었습니다 ㅠㅠ
공기밥 꼭 시키세요....가성비 굿..
라면교자세트 중 이 라면은 나가하마라멘인데요. 국물이 진하고 담백하고 맛있고 짭조름합니다.
아지타마고 추가하길 잘했습니다. 넘나 부드러움..
<나가하마 만게츠에서는 면 삶기 , 식감종류 선택 가능>
메뉴 주문 후 기다리고 있으면 직원분께서 오셔서 면 삶기 종류를 여쭤보시는데요.
직원분께서도 기본인 b. 꼬들한 식감을 추천해주십니다.
개인의 취향에 맞게 a. 매우 바삭하고 꼬들한 식감 b. 꼬들한 식감 c. 조금 퍼진듯한 식감 d. 매우 퍼진듯한 식감으로 선택하시면 될 것 같습니다.
저희는 b로 기본, 꼬들한 시감으로 선택했습니다.
<나가하마 만게츠 라멘 더 맛있게 먹기 (마늘빻기, 일본식 갓김치,
나가하마 만게츠 매운비법소스)>
생마늘, 일본식 갓김치와 나가하마 만게츠의 매운비법 소스, 간장 고춧가루 등이 놓여져 있습니다.
개운한 맛이 한층 더 배가 된다고 하여 저는 참고로 마늘 좋아해서 준비된 생마늘을 2알정도 넣고 빻아서 넣었습니다.
후 개운한 맛, 국물맛이 더 깊어지는 맛이 첨가된 점은 있으나, 전, 후 다 맛있었구요. 넣고 말고는 개인취향 입맛에 맞게 드시길 바랄께요!
사진 찍고 먹으려고 하는데 주문한 5분야끼교자를 주셨습니다.
앞에 비치된 종지에 간장 따르고 찍어먹습니다.
교자 속도 되게 부드러웠고 질기지 않고 바삭하고 맛있었습니다.
마지막으로 일본식 갓김치에 올려먹었습니다.
한국식 갓김치는 아삭한 맛이 있는데 일본깃 갓김치는 아삭한 맛이 없다고 해야할까요
볶음갓김치 같은 맛이였습니다.
갓김치를 올려먹으니 은근 잘 어울렸고 라멘이 먹다보면 느끼함이 없지않아 있지만 느끼한걸 못 먹겠다 싶으면 갓김치 올려먹거나 또는 매운비법소스를 마지막에 드셔보시길 추천드립니다.
저는 느끼한 것도 어느정도 잘 먹어, 갓김치만 올려먹었습니다. 나가하마 만게츠만의 매운비법소스를 먹어보지 못해서 아쉬웠는데요.
저는 맵찔이인데도 불구하고 쓰면서도 어떤 맛일지 되게 궁금하네요..
다음에 부산을 간다하면 해운대구, 해리단길 라멘맛집, 나가하마 만게츠로 또 갈 듯 합니다.
저도 국내에서 일본식라멘 많이 먹으러 다녔지만 부산이 찐 사골육수로 아주 맛있게 밥까지 말아먹고 올 정도 였으니까요.
엄연히 내돈내산 입니다.ㅋㅋㅋ
<나가하마 만게츠의 후식으로 나오는 크림치즈, 너무 맛있어요!>
주문한 음식 주신 후에 디저트로 주시는 저 작고 귀여운 버터같이 생긴 2조각 크림치즈인데요.
나가하마 만게츠만의 특별한 수제 크림치즈 라고 합니다.
짝궁이 주문한 음식 다 먹고 크림치즈를 먹는데 눈이 번쩍뜨고 너무 맛있다고 해서 맛이 어떨지 너무 궁금했습니다.
저도 다 먹고 크림치즈를 먹어봤는데..무엇...? 진짜 부드럽고 살살 녹습니다.
그래서 짝궁이랑 사가자 해서 직원분께 어떻게 사는지 여쭙고 키오스크에 갔는데 품절였습니다.
저희가 방문했을 때 품절됐던 메뉴가 야끼라멘, 나가하만게츠 크림치즈 이였는데요.
메뉴 주문했을 당시에는 크림치즈가 품절인지 안보였었는데, 다시 봐보니 품절이였더라구요..
가격이 좀 사악한 점은 있지만, 그만큼 맛있어요.
선물용으로 주기도 좋고, 2박스정도 사오고 싶었는데, 품절이라 무척 아쉬웠습니다..
무튼, 여기 가시는 분들 꼭 사오세요..!
<나가하마 만게츠 맛 후기>
국내 일본식라멘집 중에 탑오브더 탑인듯 합니다. 사골육수 맛이 깊었고 진하고 맛 좋았습니다.
그리고 직원분들도 너무 친절하시고 손님들 필요한 부분이 없나 매번 스윽 훑어봐주시고 챙겨주십니다.
그리고 나가하마 만게츠에서는 면 삶기 선택가능, 이에 취향에 따라 비치된 생마늘 갓김치 등등의 여러가지 맛을 맛 볼수 있게 비치되어 있어 다양한 맛을 맛 볼 수 있는 점이 가장 메리트있고 좋은 부분이였다고 생각합니다.
부산여행 음식점 목록 중 가장 기억에 나았고 다시 서울로 와서도 인상이 깊은 음식중에 하나였고 다시금 꺼내보기도 했습니다.
그럼, 부산 해운대 일본라멘 해리단길 맛집 나가하마만게츠 방문 후기를 남겨보았습니다. '나가하마 만게츠' 내돈내산 리뷰를 마치겠습니다. 감사합니다.
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